آدم سے پوچھیں: کیا میں انگوسٹورا بیٹرس سے نشہ کرسکتا ہوں؟

اپنے آدم سے پوچھے گئے سوالات کو ای میل کریں: સલાહ@vinepair.com

کیا میں کتوں سے شرابی پی سکتا ہوں؟

اس سوال کا جواب مختلف ہے کیوں کہ بہت ساری شراب نوشی کے لوگوں کے زمرے میں آتی ہے۔ وہاں ہے تم سے پیار کرتا ہوں پسند ہے فرنٹ کہ ہم سیدھے کھانے کے اختتام پر پیتے ہیں بطور ایک ہاضمہ ، یا پیچیڈ کی شیشی اور انگوسٹورا کڑوا کہ ہم کاک ٹیل جیسے ذائقہ اور پیچیدگی کو شامل کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں پرانا فیشن یا ایک سیزیرک . سب کے پاس شراب ہے۔ آپ کے سوال کی بنا پر ، اگرچہ ، میں یہ سمجھنے جا رہا ہوں کہ ہم انگوسٹورا جیسے تلخ افراد کے بارے میں بات کر رہے ہیں جسے ہم کاکیل میں استعمال کرتے ہیں۔ یہاں مختصر جواب یہ ہے کہ ہاں ، تلخ آپ کو نشے میں ڈال سکتے ہیں ، لیکن آپ شاید پہلے بیمار ہوجائیں گے۔

انگوسٹورا جیسے لٹر ایک اعلی پروف روح لے کر اور اسے جڑی بوٹیاں ، پھل ، جڑیں اور دیگر مصالحے ڈال کر تیار کیے جاتے ہیں۔ نتیجہ ایک زبردست ذائقہ دار آموزش ہے جو ایک کاکیل میں پیچیدگی شامل کرنے کے لئے صرف چند قطرے لیتا ہے۔ بیٹرس 44 فیصد الکحل ہیں ، لیکن حقیقت میں بز محسوس کرنے کے ل you آپ کو ان میں سے کافی مقدار میں پینا پڑے گا۔

ہر بیئر پریمی کو اس ہاپ خوشبو پوسٹر کی ضرورت ہے

اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ لوگ انہیں نہیں پیتے ہیں۔ ملک بھر کے چند کاک ٹیل سلاخوں میں ، بارٹینڈروں کے لئے روایتی فرنٹ کے بجائے شفٹ کے اختتام پر انگوسٹورا کا آدھا آونس شاٹ لینا رجحان بن گیا ہے۔ یہاں تک کہ دوسروں نے یہاں تک کہ انگوسٹورا کو کاک ٹیل کے طور پر استعمال کیا ہے ، اور سامان کا ونس طلب کیا ہے۔ لیکن یہ نایاب مثالیں ہیں۔ زیادہ تر حص whileے میں ، جبکہ کاٹنے والا بطور کاک ٹیل بڑھانے والے کے طور پر بہت اچھا ہوتا ہے ، وہ ایسا نہیں ہونا چاہئے جس کا استعمال آپ خود کریں۔

شراب کھولنے کے بعد کتنا دن اچھا رہتا ہے؟

اگر ایک روح کافی اعلی ثبوت ہے ، جیسا کہ سب سے زیادہ ہیں ، اسے کھولنے کے بعد اسے غیر معینہ مدت تک قائم رہنا چاہئے۔ کھلی بوتلوں میں بوز بخارات اور آکسائڈائز کرنا شروع کردیں گے ، حالانکہ ، اس کا ذائقہ بالکل اسی طرح کا نہیں ہوگا جب آپ اسے پہلی بار کھولیں گے۔ لیکن زیادہ تر حصوں کے ، جب تک اعلی پروف روحیں کسی ٹھنڈی اور خشک جگہ پر محفوظ ہوجاتی ہیں ، تب تک وہ ہمیشہ رہیں گے۔

کچھ روحیں ہیں ، تاہم ، یہ خراب ہوجاتی ہیں۔ وہ جن میں ڈیری شامل ہے ، جیسے بیلیس ، جس میں کریم ہے ، کی ایک میعاد ختم ہونے والی تاریخ ہے ، جو عام طور پر پیکیج پر اشارہ کیا جاتا ہے۔ بیلیس کے ساتھ ایک عام قاعدہ یہ ہے کہ آپ بوتل کھولنے کے دو سال کے اندر اس کا استعمال کریں ، اور آپ کو اس کی تازگی برقرار رکھنے کے لئے اسے فریزر یا فریج میں رکھنا چاہئے۔

میں نے بیئر کی فینسی بوتل خریدی جو شیمپین کی طرح ہی پیکیجڈ تھی۔ کیا میں اسے صابر کر سکتا ہوں؟

بالکل نہیں. آپ شیمپین کی بوتل کو ختم کرنے کے قابل ہونے کی وجہ یہ ہے کہ بوتل شدید دباو under کے تحت ہے - تقریبا square 90 پاؤنڈ فی مربع انچ ، عین مطابق ، جو ماحولیاتی دباؤ سے چھ گنا زیادہ ہے۔ یہ دباؤ بوتل اور کارک سے مستقل طور پر لڑائی میں ہے ، یہی وجہ ہے کہ اگر کارک دھات کے پنجرے کے ذریعہ جگہ پر نہیں رکھتا ہے تو اکثر وہ بے ساختہ بوتل سے باہر نکل سکتا ہے۔ شیمپین سبرینگ ممکن ہے کیونکہ دباؤ صاف ستھرا وقفہ اور بلبل میں شیشے کی شارڈز کی عدم موجودگی کو یقینی بناتا ہے۔

دوسری طرف بیئر بہت کم دباؤ میں ہے ، اور اس لئے اس کو پامال کرنے کی کوشش کرنے سے تباہ کن نتائج برآمد ہوسکتے ہیں۔ بوتل آپ کے ہاتھ میں بکھر سکتی ہے یا آپ بیئر میں شیشے کے ساتھ سمیٹ سکتے ہیں۔ یہ کوئی چال نہیں ہے جس کی میں تجویز کروں گا۔

اپنے آدم سے پوچھے گئے سوالات کو ای میل کریں: સલાહ@vinepair.com