سان ڈیاگو ، CA— 6 نومبر ، 2015 جیسا کہ وہ ہر سال سان ڈیاگو بیئر ویک کے جشن کے لئے کرتے ہیں ، کارل اسٹراس نے ابھی ان کے انتہائی مائشٹھیت مونگ پھلی کے بٹر کپ پورٹر کو رہا کیا۔ اصل میں 2012 میں سان ڈیاگو بیئر ہفتہ کے لئے تیار کیا گیا تھا ، کلاسیکی مضبوط پورٹر پر یہ انوکھا اسپن فوری متاثر ہوا تھا اور انہوں نے سان ڈیاگو بریوریوں کو اپنے مونگ پھلی کے مکھن کے بیئروں کی رہائی کے لئے بھی حوصلہ افزائی کی ہے۔ کارل کا مونگ پھلی کا مکھن کپ پورٹر اتنا مشہور ہوچکا ہے کہ پچھلے تین سالوں سے بریوری کو ہر سال اپنی پیداوار میں تین گنا اضافہ کرنا پڑتا ہے۔
شاٹ گلاس میں کتنا مائع ہوتا ہے؟
'لوگ اس بیئر کے لئے گری دار میوے میں جاتے ہیں! ہم طلب کے ساتھ مشکل سے برقرار رہ سکتے ہیں حالانکہ ہم ہر سال اس میں بہت کچھ پیتے ہیں۔ کارل اسٹراس بریو ماسٹر پال سیگورا کا کہنا ہے کہ ، سین ڈیاگو میں مونگ پھلی کے مکھن بیئر کا رجحان دیکھنے میں آرہا ہے۔
مونگ پھلی بٹر کپ پورٹر کی کامیابی کی بنیاد پر ، اس سال کے سان ڈیاگو بیئر ہفتہ میں کارل اسٹراس کی ایک اور قسم کی بیئر پیش کی جائے گی۔ بریوری کو ایک متحرک بیئر جاری کرنے کے لئے دباؤ ڈالا گیا ہے جو انہوں نے سان ڈیاگو کے بندر پاؤ بریونگ کے اشتراک سے تیار کیا تھا۔ دو دوست ، 'دو دوستوں' کے لئے فرانسیسی ، ایک ملاوٹ والی بیرل عمر والی امریکی جنگلی ایلی ہے جو تقریبا 3 سالوں سے تیار ہے۔
تعاون کی ابتداء دو علیحدہ علیحدہ سے ہوئی - ایک مضبوط الی بندر بندر کے ذریعہ تیار کی گئی تھی اور اس کی عمر تین سال فرانسیسی بوڈوریکس بیرل میں ہے ، اور کارل اسٹراس کے ذریعہ پائے جانے والا ایک کھٹا آلہ جس کو امریکی بلوط بیرل میں بے ساختہ خمیر کیا گیا تھا اور اس کی عمر دو سال تھی۔ احتیاط سے ملاوٹ کے بعد ، ٹیمیں بلوط ، شراب اور چیری کی خوشبو اور ایک پیچیدہ لطیف ارتھکی پن پر مشتمل ایک حیرت انگیز وائلڈ ایلی تیار کرنے میں کامیاب ہوگئیں۔
ڈیوکس امیس کو پہلے مسودہ پر اگست میں جاری کیا گیا تھا ، اور پھر شدید مشی گن چیری کے اضافے کے ساتھ ایک نیا چیری ورژن تشکیل دیا گیا تھا۔ ٹیم ہینڈ نے اس ورژن کی انتہائی محدود مقدار کو کارک اینڈ کیج کی بوتلوں میں پُر کیا جو سان ڈیاگو بیئر ہفتہ کے دوران فروخت کی جائیں گی جبکہ سپلائی آخری ہوگی۔
ڈوکس امیس کے لئے بوتل جاری کرنے کا واقعہ اس ہفتہ ، 7 نومبر کو ہو گاویںپیسیفک بیچ میں کارل اسٹراس چکھنے کے کمرے اور بیئر گارڈن میں۔
کیا مینیسوٹا میں میموریل ڈے پر شراب کی دکانیں کھلی ہیں؟
ان بیئروں اور کارل اسٹراس بریونگ کمپنی کے بارے میں مزید معلومات کے ل visit دیکھیں www.karlstrauss.com .
کارل اسٹراس بریونگ کمپنی کے بارے میں
کارل اسٹراس بریونگ کمپنی نے سن 1989 سے سان ڈیاگو بیئر کا منظر پیش کیا ہے جس میں موزیک سیشن الی ، بگ بیرل آئی آئی پی اے ، اور ریک آلے امپیریل اسٹائوٹ جیسے جدید بیئر ریلیز ہیں۔ شراب خانہ 2009 سے اب تک 80 سے زیادہ تمغے جیت چکا ہے اور اس کا ریڈ ٹرالی الی دنیا میں سب سے زیادہ ایوارڈ یافتہ بیئروں میں سے ایک ہے۔ کمپنی کیلیفورنیا میں واحد تقسیم کے ساتھ ملک کے اعلی کرافٹ بریوریوں کی فہرست میں فی الحال # 45 نمبر پر ہے۔ مزید معلومات کے لئے ملاحظہ کریں www.karlstrauss.com یا بریوری (858) 273-2739 پر کال کریں۔ اسے بانٹئے. خوشی
کارل اسٹراس بریونگ کمپنی نے رواں سال کے سان ڈیاگو بیئر ہفتہ لائن اپ کے لئے دو ایک قسم کے بیئر جاری کیےآخری بار ترمیم کی گئی تھی:6 نومبر ، 2015بذریعہ
رابطہ کی معلومات
کمپنی: کارل اسٹراس بریونگ کمپنی
رابطہ: کرسٹن وننٹ
ای میل: kiersten.winant@karlstrauss.com
